Receita do Risoto.....(a pedidos!!!!!)

Bom,

jah que muita gente insistiu pra eu passar a receita do risoto (foi só a Keith que pediu mas....disfarça), vamos lá:

 Ingredientes:
-1colher de azeite
-1 dente de alho
-1/2 cebola picada
-2xic de arroz arbóreo
-1 taça de vinho branco seco
-1 colher de sopa de manteiga
- 2colheres de sopa de manteiga gelada
-1 tablete de caldo de galinha
- 250g de tomate cereja
-300g de mussarela
-50g de queijo parmesão
-Manjericão, salsa e cebolinha

Modo de preparo:

Colocar o azeite, 1 colher de manteiga, o alho picado e a cebola e fritar.
Inserir o arroz (sem lavar) e deixar ele fritar. Quando ele estiver fritinho adicionar a taça de vinho e deixar ele cozinhar até secar bem.

Em outra panela ferva água (4copos grandes) e adicione o caldo de galinha. Vá pegando o caldo fervendo  com uma concha e jogando no arroz, sempre mexendo. Quando secar adicione outra concha e assim por diante, até o arroz ficar bom (aí tem que provar pra saber...rs.....)

Quando ele estiver bom adicione 2 colheres de manteiga gelada!!!! Tem que ser gelada!!! É o que  dá a cremosidade do risoto!!

Adicione o tomate cereja picado e a mussarela picada. Adicione tb um pouco de parmesão (aí depende do gosto de cada um).

Coloque no prato, adicione manjericão, salsa e cebolinha e uma taça de vinho branco....(aquele que sobrou do risoto....kkkkkk).

Bom apetite!

Risoto!!! Hummm.....

Meninas,

descobri como faz risoto e adorei!!
Arrisquei fazer um de tomate cereja com mussarela e ficou uma delícia!!
Só pra dar água na boca:

Olha quem está aí na cena....... o americano roxo que eu ganhei de uns alguéns por aí! kkkkkk......
O bom de fazer o risoto é que sempre sobra um vinho branco......e daí a gente passa ele pra dentro junto com a comida depois! rs......

Quem quiser a receita eu cobro 10 reais! kkkkkkkk...

bjokas

CHEGOU!!!!! CHEGOU!!!!! (Parte II)

Meu sofá chegou e ele ficou muito lindo na minha sala........

Daqui a pouco vai ter papel de parede e tampo de mesa!!

UHUUUUUU!!!!!

CHEGOU!!!!! CHEGOU!!!!!

A base da minha mesa chegou!!!!! E as minhas cadeiras tb!!!!!
Olha como elas são lindas!!! Agora só falta o tampo que deve chegar só daqui 15 dias!!!
Ah! Falta o sofá tb! Esse sofá tah uma novela!

Tah aí a minha tão sonhada Saarinen.........

Mais coisas legais!!!

Como o tempo tá meio curto pra fazer artesanato ( e quando ele aparece eu prefiro dormir...rs.....) vou postar coisas interessantes que ando vendo na net.

Teve uma repostagem no Globo sobre uma artista capixaba Ana Paula Castro com várias coisas bonitas. O site dela parece que ainda não está pronto mas dá pra ver algumas obras dela no Globo.

Em homenagem à minha amiga Camila que adora mapas abaixo foto de uma das esculturas da Ana Paula Castro.

Espero que gostem!! Tem muitas árvores tb!!! Adoro árvores!

A porca que dorme!!

Na edição do mês passado da revista Casa Cláudia teve uma coisinha que me chamou muita atenção: a porquinha que dorme!

Eu preciso desta porquinha! Ela é muito linda.

Alguém pode achar ela e me dar de presente?

Por favor!!!!!!